Salud y Belleza
Abuso de consumo de sal provoca demencia y derrames cerebrales

Abuso de consumo de sal provoca demencia y derrames cerebrales


Abuso de consumo de sal provoca demencia y derrames cerebrales

El consumo excesivo de sal en la dieta puede provocar presi贸n arterial alta, enfermedades card铆acas, p茅rdida de calcio, demencia y derrames cerebrales.

Estudio comprueba efectos de la sal a la memoria

Un estudio en ratones revel贸 que despu茅s de ingerir una gran cantidad de sal junto con su alimento, los roedores ten铆an menos memoria.

En el estudio tambi茅n se observ贸 que los ratones sufr铆an una ca铆da en el flujo de sangre hacia el cerebro, de aproximadamente el 25 % respecto a la intensidad normal, aunque el equipo descubri贸 que esa reducci贸n no era la causa directa de los problemas cognitivos.

Prote铆na Tau

Cuando observaron m谩s de cerca, descubrieron que la causa era una acumulaci贸n de una prote铆na llamada tau en el cerebro.

鈥淓ste resultado fue completamente inesperado鈥, dijo el Dr. Costantino Iadecola, quien dirigi贸 al equipo de cient铆ficos.

鈥淣uestros resultados destacan la importancia de pensar m谩s all谩 del flujo sangu铆neo cuando se tratan trastornos que afectan los vasos sangu铆neos del cerebro鈥, dijo el Dr. Iadecola.

Cu谩nto debemos consumir de sal diariamente

La sal est谩 compuesta por aproximadamente 40% de sodio y 60% de cloruro. El cuerpo humano requiere una peque帽a cantidad de sodio para conducir los impulsos nerviosos, contraer y relajar los m煤sculos, y mantener el equilibrio adecuado de agua y minerales. Sin embargo, conforme a la evidencia tenga en cuenta que si se abusa de su consumo trae da帽os significativos a la salud.

Se estima que necesitamos alrededor de 500 mg de sodio al d铆a para las funciones vitales. La mayor铆a de los estadounidenses consumen al menos 1.5 cucharaditas de sal por d铆a, o aproximadamente 3400 mg de sodio, que contiene mucho m谩s de lo que nuestro cuerpo requiere.

Fuente: Abuso de consumo de sal provoca demencia y derrames cerebrales
 

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